卷期(号): 第444期
出版日期:2006-03-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
台灣光復之初是否有西餐廳我不知道,想像中即使有也應該是日本式的。筆者卅九年五月來台,在外省人較多的台北鬧市中心博愛路上,發現有一家店名叫「美而廉」的海派西餐廳—好響亮的名字,好聽又好記,三層樓木結構單間門面,樓下前面是賣西點麵包的玻璃櫃台,後面設有咖啡座,二樓西餐廳也有炒麵炒飯等簡餐。筆者當年從事新聞業,對外接觸較多,四十三年香港「上海日報」進口內銷,我任台灣分社主任,與早期...
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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