卷期(号): 第430期
出版日期:2005-01-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
㈣清炒豆苗材料:豆苗½斤調味料:鹽½茶匙 紹興酒1茶匙做法:⒈豆苗摘除老葉及莖鬚,用水清洗,瀝乾水分。⒉鍋中加油2大匙,燒熱,放入豆苗及鹽,快速炒勻。⒊起鍋前,淋入紹興酒即可。
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