卷期(号): 第498期
出版日期:2010-09-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
舟山大漁場海鮮稱都舟山市有張新名片,即是「中國海鮮之都」。二〇〇九年六月出版的「舟山海洋旅遊文化叢書」上說,「海鮮之都」與「海鮮之鄉」是有區別的。生產海鮮的地方,幾乎都可稱為「海鮮之鄉」,唯「海鮮之都」名銜,為舟山市所獨有。授發「海鮮之都」名銜的中國烹飪協會說,舟山漁場在世界四大漁場千島、紐芬蘭、秘魯之中,號稱東海第一。有首「老漁歌」可說明舟山漁場之大:舟山是個大漁場,南洋柯...
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