卷期(号): 第493期
出版日期:2010-04-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
一、清炒芥蘭菜材料:芥蘭菜二分之一斤調味料:鹽二分之一茶匙 酒二分之一茶匙做法:⒈芥蘭洗淨,再剝除老皮,摘成三公分長段,再洗一次,並瀝乾水分。⒉鍋中加油二大匙,燒熱,倒入芥蘭及鹽,快速翻炒,起鍋前,淋入酒拌匀即可。
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