寧波同鄉

卷期(号)： 第422期

出版日期：2004-05-10

出版周期：双月刊

开　　本：16开

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家庭江浙菜套餐第八套
作　　者： 李梅仙 出版日期： 2004-05-10
文章页数： 1 页 报告大小： 1.40M
文章字数： 136 字 所属期刊： 第422期
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摘要：

㈡排骨海帶結材料：小排骨½斤　海帶結四兩，薑一片調味料：鹽一茶匙　酒½茶匙做法：⒈小排骨洗淨，入開水鍋中川燙三分鐘，撈出，沖洗。海帶結亦洗淨。⒉另鍋，放入排骨、薑片及水六杯，煮二十分鐘。⒊加入海帶結及調料味，再續煮二十分鐘即可。

关键词： 江浙菜 | 排骨海带结 | 菜谱

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