寧波同鄉
卷期(号)： 第312期
出版日期：1995-03-10
出版周期：双月刊
开 本：16开
奉化十大名產
摘要：
㈧奉化白鵝 也稱寧波白鵝，是全國優良鵝種之一，羽毛豐滿，繁殖力強，生長快，成熟早，一般飼養七十天後可以宰殺，具有體大肥壯、肉嫩、味鮮等優點。奉化白鵝成年公鵝體型高大雄偉，鳴聲宏亮，昻首挺胸，性喜鬥追逐和嬉水，額部肉瘤較高，母鵝性情溫順，腹部寬大下垂，鳴聲低沉。奉化養鵝歷史悠久，據資料記載：晉代大書法家王羲之，在奉化蹕駐六詔隱居時，愛養鵝，但不喜食鵝肉，其書法一筆《鵝》字飄如浮...
