卷期(号): 第26期
出版日期:2002-12-01
出版周期:年刊
开 本:32开
甜苣、苦苣,是家鄕綏遠地區一種田間野菜(今內蒙呼和浩特一帶,別處不知)未經種植自然生長,而大部分在耕種過的田地裡生長,未耕土地或田埂(家鄕話「土圪楞」)較少生長。由於耕種過的田地土質鬆軟且亦較肥,因此每到春季農曆三、四月間破土而出的甜苣與苦苣,生機盎然的混雜在田地裡和莊稼一起競相爭長,甚至在莊稼未播種前它已先冒出了。尤以小麥田裡最多。這種野菜株苗不大,根淺而白,葉似韮菜條狀,...
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