寧波同鄉

卷期(号): 第388期

出版日期:2001-07-10

出版周期:双月刊

开  本:16开

浮生小記:李著《南北小菜》讀後
作  者: 行舟 出版日期: 2001-07-10
文章页数: 1 页 报告大小: 1.47M
文章字数: 1390 字 所属期刊: 第388期
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摘要:

當今頗著盛譽的烹飪大師李梅仙女士,鄕友們可能已經知道她的大名,也可能有人在電視螢幕上見過而還弄不清她的來歷?告訴你:她是出生在舟山沈家門的定海人,現任寧波同鄕會理事兼婦女工作委員會副主任委員,阿拉同鄕女士中一位活躍人物。李女士從一九七五年(民國六十四年)起,將烹飪從興趣轉爲事業,二十餘年來不斷硏究、創新,並到處歷練,己著有《香港點心》、《台灣小吃》、《家常宴客菜》、《麵食五大...