卷期(号): 第476期
出版日期:2008-11-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
作為浙江人,海蜇是再熟悉不過的海鮮了。若在三十年前,浙江海島上,海蜇是最常見、最便宜的食物,好像農村裡的鹹菜一樣幾乎家家都有,吃起來一大盆一大盆的。有錢的人家沾沾醬麻油,無錢的人家沾沾糟魚滷或蟹醬,吃來也別有風味。但如今海蜇稀少,身價百倍,似乎在過年過節的日子裡或在宴請貴賓的酒席上才能吃到。浙江海蜇,已是今非昔比了。不過,令我感興趣的倒是幾首海蜇詩和海蜇謠,描寫生動,令人回味...
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