卷期(号): 第557期
出版日期:2015-08-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
一、英國專家發現綠茶可有效抗癌防癡呆不久前發表在《植物醫學》期刊上的一份研究顯示,經常喝綠茶不僅對預防癌症會起到重要作用,還有助於大腦健康,防止患上如阿爾茨海默病等癡呆症。英國紐卡斯爾大學與蘇格蘭農作物研究所的研究人員發現,當綠茶被人體消化後,其中所含的化合物茶多酚會被分解生成一種新的混合化合物,這種化合物能更有效地保護細胞免受毒素破壞,減少患上阿爾茨海默病的機率,同時也能延...
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