卷期(号): 第549期
出版日期:2014-12-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
宮保蜜漬牛肉一、材料:牛肉450克 青花菜一顆 蔥(切末)一支 薑(切末)一塊 蒜(切末)一粒 乾辣椒(切小段)10支二、調味料:(⒈)蛋(打散)一個 醬油一大匙 太白粉一大匙 胡椒粉一小匙(⒉)花椒粒一小匙 糖二大匙 白醋二大匙 酒1/2小匙 香油1/2小匙三、做法:⒈牛肉切片,加調味料(⒈)抓醃一下。鍋中熱二杯油,放入牛肉片過炸,撈起備用。⒉青花菜取小朵,入熱水中汆燙,燙軟後取出擺...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.073 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19