寧波同鄉
卷期(号)： 第482期
出版日期：2009-05-10
出版周期：双月刊
开 本：16开
多吃洋蔥也可治病
摘要：
依據美國加州大學藥學博士鄭慧文先生研究報告，介紹給各位鄕親參考試食，究竟有沒有效果。從不知道洋蔥那麼偉大，送您好吃涼拌洋蔥作法：⒈洋蔥洗淨切絲。⒉容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層冷藏。⒊隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效，家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者...
