寧波同鄉

卷期(号)： 第471期

出版日期：2008-06-10

出版周期：双月刊

开　　本：16开

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蝦子海參套餐
作　　者： 李梅仙 出版日期： 2008-06-01
文章页数： 1 页 报告大小： 1.13M
文章字数： 129 字 所属期刊： 第471期
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摘要：

七、什錦甜羹材料：罐頭什錦水果一杯小圓子半斤甜酒釀三大匙蛋二個糖二分之一杯做法：⒈鍋中加水五杯，燒開放入小圓子。⒉待圓子浮起，加入什錦水果、甜酒釀及糖。⒊見湯汁再次滾沸，用太白粉水勾薄芡。⒋蛋打散成蛋汁，淋入，待凝結成蛋花，起鍋即可。

关键词： 什锦甜羹 | 制作方法 | 制作材料

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