卷期(号): 第479期
出版日期:2009-02-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
吳稚暉先生嘉言「閒話家常,談笑古今」早年為「中華粥會」奠立旨趣,為同仁所遵守,粥友歡聚一堂,不涉政治,最能表現「文人品粥」之精神,高風流韻,蔚為風尚,賡續至今庶近百年矣。重振重視食粥文化為我輩努力之目標,世人誤認「粥會」為一賣粥的地方,與粥會人文藝術精神相去甚遠,傳為笑譚,尤須以釋疑與弘揚,實為粥會同仁之責任。據傳糜(粥)是黃帝教民烹穀為粥,走上中華民族飲食文明熟食的第一步,...
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