卷期(号): 第538期
出版日期:2014-01-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
黃金萬兩一、材料:什錦水果罐一罐 香蕉兩條 沙拉醬一包 麵粉二大匙 春捲皮十張 花生粉三大匙 麵粉、水各二大匙二、做法:⒈什錦水果瀝乾水分。⒉麵粉加水(比例約一:一)調成麵糊。⒊取一張春捲皮先放些花生粉,舖滿什錦水果、擠些沙拉醬,捲成圓長狀,用麵糊封住邊緣。⒋燒熱炸油,放下水果春捲,炸至金黃色即可。老師的叮嚀:※吃不完的春捲皮,可以放到稍大的保鮮膜上,然後將保鮮膜連同春捲皮捲...
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