卷期(号): 第538期
出版日期:2014-01-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
兒時最盼的是過年,做年糕是過年的前奏,鄉間過年的氣氛,從做年糕起就越來越濃了。晨起看天:灰濛濛、不冷、無風,祖母說天在焐雪。在老屋裡做年糕,暖意融融,已經有了過年的氣氛。母親早早地起來,在灶間忙著作準備。三眼灶上大鑊裡的水正在預熱,待做年糕的師傅一到,就可蒸煮年糕粉;隔壁一間的門旁放著石搗臼,房中擱起兩塊金漆作板,等會兒我們就坐在兩邊印年糕,中間一橫則專為作板師傅而設。前來幫...
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