卷期(号): 第265期
出版日期:1991-04-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
國人對吃的講究,擧世聞名。近幾年來,還引進不少西方式的餐飮,似乎對吃的興趣,更加濃厚,三餐之外加點心再加消夜,交際應酬也離不開吃與喝。所以走在街上,放眼看去,三步一家小吃館,五步一家大酒樓,生意興隆,座無虛席。西方式的速食店、西餐廳、西點麵包店,亦如雨後春筍,四處林立,吸引無數的人,趨之若鶩這是衆所周知的事實。從醫學的紀錄上顯示,引起死亡的疾病,均係心臟血管系統,新陳代謝和內...
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