中原文獻

卷期(号):第17卷 第9期

出版日期:1985-09-30

出版周期:月刊

开  本:32开

瓜是故鄕甜
作  者: 任念祖 出版日期: 1985-09-30
文章页数: 2 页 报告大小: 0.65M
文章字数: 1106 字 所属期刊: 第17卷 第9期
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摘要:

夏季到了,又是常常囘憶起豫東家鄕的夏季水菓。「人是故鄕親,瓜是故鄕甜」,這句用來形容人們思鄕情懷的話,最能勾起我對故鄕瓜的懷念。故鄕的瓜,決非「老王賣的瓜」,它確比台灣的瓜甜。爲甚麼?原因很簡單,台灣天熱多雨,瓜株生長快速,瓜的甜度自然會差;家鄕豫東一帶,天乾雨少,瓜株生長較慢,瓜的甜度自然就高。當作水菓吃的瓜,在家鄕也同台灣一樣,分作兩大類,那就是西瓜和甜瓜。故鄕的西瓜,就...