嶺南特訊
卷期(号)： 第312期
出版日期：2009-12-01
出版周期：月刊
开 本：8开
《潮汕畜產》潮汕名產獅頭鵝
摘要：
獅頭鵝張華云（一）春池呷水沐朝霞，不吃魚蝦吃菜瓜。昂首肥臀顛步履，饞涎滴盡癩蛤蟆。註（一）作者張華云普寧縣泥溝人，精熟文史，學識豐富，對弘揚潮汕歷史文化方面有很大貢獻。（二）上列詩作平舖直序，把獅頭鵝生態描寫得淋漓盡致。根據資料知道現在潮汕農家所推廣養殖的獅頭鵝，是一種專家為農家飼養所繁殖的巨形肉用種鵝。屬鳥綱，鴨科。亦是目前世界上飼養的大型鵝種之一。潮汕地區現在所繁殖推廣飼...
