嶺南特訊

卷期(号)： 第309期

出版日期：2009-09-01

出版周期：月刊

开　　本：8开

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（《潮汕小食》）潮州鴨母捻（
作　　者： 劉百忠 出版日期： 2009-09-01
文章页数： 1 页 报告大小： 2.12M
文章字数： 930 字 所属期刊： 第309期
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摘要：

照片翻拍中視大陸尋奇在我居住台灣這幾十年中，於每年的十月冬至及正月元宵吃湯圓時，都會自然想起六十多年前在故鄉潮州的那段歲月。正當日本帝國主義者戰敗投降後，追隨母校興高彩烈自揭陽縣的大後方復員，搬回到潮州城東韓山師範的校本部復課時，由於每週日學校都有放假，學生們閒著無事，無不結伴進城遊覽觀光。我記得在當時光復後不久的潮州城內，經濟一片蕭條，百業待舉，市面上的商業和人民購買力很低...

关键词： 鸭母捻 | 汤圆 | 元宵节 | 馅料 | 名字由来

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