卷期(号): 第168期
出版日期:1982-07-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
最近社會上正推行梅花餐運動,列爲時髦話題,緣因關係方面發表統計數字,說臺灣每年要吃掉相當於可造兩條高速公路的金錢,實在太過浪費。而一般宴會酒席,一上就是十幾道大菜,客人最多吃掉三分之二,剩下的祇好當作餿水拿去餵猪,而一吃二、三小時,時間尤爲耽誤。主人也明明知道這是糟蹋食物,浪費金錢,但社會風氣如此,却沒有勇氣改善。梅花餐的構想很好,其實這辦法早幾年在軍中就已實施了,祇是沒有推...
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