摘要：

中國藥酒養生歷史悠久，在抗爭疾病的過程中積累了許多豐富的臨床經驗，並發揮了關鍵性的作用，而藥酒和中醫相互聯繫不可分割，甚多的科學研究之結論均可證實千百年來確保國人健康。藥酒，是以酒浸藥材合釀而成的配製酒，是飮酒與服藥結合的治療酒。王莽詔曰：「酒，百藥之長。」，把酒放在各種醫藥品的首要地位上，非常重視酒的藥用價值。廣義的藥酒就是一切酒都可以用來治療、都是藥酒；狹義的意思就是藥材...