常熟鄉訊
卷期(号)： 第52期
出版日期：2003-02-01
出版周期：季刊
开 本：16开
新米菜飯
摘要：
朋友有「品秋」一説，説吃大閘蟹是品秋，吃糖炒栗子是品秋，吃桂花糖芋艿是品秋……我説吃新米菜飯也是品秋，是更實在的品秋。食物的搭配總是妙趣天成，一如小暑裡的黃鱔和大蒜頭相偕亮相，重陽時的河蟹與新薑同時登台，霜降後的青菜與新米也總是達成默契，相約著給江南人家帶來許多喜悦。秋風起，初霜降，金燦燦的稻谷登場了，銀晃晃的新米應市了，家家户户都迫不及待籴了嚐個新。米是新的，菜也是新的，於...
與糝
