卷期(号): 第51期
出版日期:2002-11-01
出版周期:季刊
开 本:16开
我生在常熟城,卻忘不了水露里。水露里是莫城的一個小村莊,我外婆的故居。這裡有我慈祥的外婆,可親的舅父和天眞無邪的小伙伴。幼時,我常來水露里,跟外婆到屋後竹園裡掘筍,看她往場邊水棧下摸螺螄。飯時,黃燦燦的筍燒豆腐、黑沉沉的蔥煎螺螄,吃得我滿嘴噴香。早上,外婆遷就我,攤了「麵衣」,捏了「麥榔柱」,給我吃個飽。「麥榔柱」是用含粉粗麩捏成的榔柱形食物,裡面拌進少量食鹽,香噴噴,咸味味...
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