卷期(号): 第49期
出版日期:2002-05-01
出版周期:季刊
开 本:16开
九十年八月中國時報副刊連載了十天,逯耀東先生的大文:「去來德興館」洋洋灑灑不但敘述了上海弄堂經,考證老館子的往昔,而且也點菜品味,甚能引起我們的食慾,如有機會到上海一定要一嘗上海本幫菜的念頭。這次乘返鄉途經上海之便,不免暫時落腳兩天,以便實踐前念。於是從虹橋機場下機後,即經高架路直奔金陵西路,訂妥旅館,約了知友陪同遊覽五年未見的上海,上海眞的變了,不但兩條地下鐵貫通市内,内環...
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