江蘇文物

卷期(号):第1卷 第11期

出版日期:1978-05-10

出版周期:月刊

开  本:32开

萧县地角皮
作  者: 鄭鐘麟 出版日期: 1978-05-10
文章页数: 1 页 报告大小: 1.12M
文章字数: 353 字 所属期刊: 第1卷 第11期
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摘要:

地角皮是一種菌生植物,冬天滋長於荒郊野外枯朽的淺草下,其形狀如木耳一般稍小,色黃褐,味淸香鮮淡。每年於春初時節,接連着下了幾天綿綿雨。那經過一冬始長成,乾淋泡發開脹面上的地角皮。受雨水淋泡發開脹大,只要用手輕輕一揭卽起。城裏的婦女們,帶領着幾個孩子,爲的是小孩眼尖手快,身腰靈活。手挽菜籃,在雨剛停止或毛毛細雨中,成羣的去撿地角皮。彎下腰來一個個的拾起,個把小時光景,總可撿上一...