福州月刊

卷期(号): 第90期

出版日期:1996-03-15

出版周期:月刊

开  本:8开

福州美食
作  者: 何海萍 出版日期: 1996-03-15
文章页数: 1 页 报告大小: 2.76M
文章字数: 143 字 所属期刊: 第90期
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摘要:

脆皮蝦球(十人份)材料:蝦仁半斤、雞蛋一粒、吐司六片、麵粉一大匙、生肥油三兩調味料:鹽½茶匙、酒少許、味精一茶匙、香油一大匙。做法:⑴蝦仁抽去沙洗淨,拍碎剁細後加調味料及生肥油、麵粉,雞蛋拌匀⑵拌匀的材料捏成球形沾切細的吐司炸成金黃色即成。美食送到家—訂菜電話:三〇一—六三七二

关键词: 脆皮蝦球 | 材料 | 调味料 | 做法