丹陽文獻
卷期(号)： 第16期
出版日期：1972-04-15
出版周期：月刊
开 本：16开
（家鄕風味）莧菜出世九樣鮮
摘要：
寳島地近熱帶，氣候溫暖、四季皆春，無酷暑嚴寒，暮春時節，燠熱已如盛暑，但我大陸江，浙、皖、贛、豫、魯、鄂、湘、川，康諸省，現時溫度通常猶在攝氏二十度上下。是以柳枝在春分之後，乃初見靑葉、桑樹至淸明始生綠芽。惟淸明過後，氣候已日漸溫暖，桃李繼梅杏而爭芳，其他各種植物花卉、亦日趨向榮。及交立夏、正我江南風和日麗、鳥語花香之時，此際我邑可供食用鮮物，凡有九品，而芹、韮、萵苣、竹笋不...
