摘要：

面對長期臥床的老人家，其三餐的確令家人十分困擾！有些人雖然可以自己吃飯，但因整天躺著沒活動，食量常常很差，在家人精心設計三餐下仍是皮包骨，對那些需要人餵食或灌食的老人而言，三餐的難度就更加添不少。長期臥床的老人常有很嚴重的營養問題存在著，主要是因爲是長期飲食的不足所引起，其實臥床老人家不但需要三正餐的飲食，更是需要三點心的補充。雖説臥床的老人家不一定就不能自己吃東西，但是長期...