卷期(号): 第23期
出版日期:1990-11-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
每年秋末時節,和太太上菜市場看到攤子上的菱角,總要慫慂太太買三兩斤回家,連壳煮熟了剝開品嚐。說實在的,台北市場中買來的菱角並不好吃,說嫩不嫩,說老不老,但是,我每年秋天,就會千方百計想買幾次回家煮著吃,好像有癮似的。那菱角放在鍋裡煮了十幾二十分鐘,外壳變成墨黑色;撈起來用牙齒攔腰咬成兩截,一截有一隻菱角尖,然後放到嘴裡對準那尖端底部輕輕一咬,壳內半截雪白的菱實就會落入口中,吃...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.093 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19