寧波同鄉

卷期(号): 第417期

出版日期:2003-12-10

出版周期:双月刊

开  本:16开

色、香、味、形——品賞綠茶四要訣(兼封面説明)
作  者: 竺濟法 出版日期: 2003-12-01
文章页数: 1 页 报告大小: 2.72M
文章字数: 865 字 所属期刊: 第417期
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摘要:

無論品嘗欣賞還是保健功能,綠茶都堪稱茶類中的皇后。這一點是中外茶葉專家所公認的。中國名茶也以綠茶居多。在綠茶之中,杭州西湖的獅峰龍井又被譽爲「中國綠茶皇后」。其實,在山青水秀的浙江省,除了獅峰龍井,還有寧海望海茶、望府茶、開化龍頂、新昌大佛龍井、余姚瀑布仙茗等很多名茶,都是上等綠茶,有些已取得國際或中國有機茶頒證,部分指標甚至還超過了獅峰龍井。望府茶是其中之一,封面照片即其產...