卷期(号): 第412期
出版日期:2003-07-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
岱山縣東沙鎭瀕臨岱衢洋,一七四五年至一七九六年間隨著東沙漁港的形成,漁業的興起,居民、工匠雲集,人口日增,於是市集興旺,逐漸形成了具有海島特色的食文化。東沙鎭橫街素有「魚市」之稱,堪稱「海鮮街」,各種海鮮品應季上市,常年有之。著名的有黃魚、帶魚、鰳魚、鯧魚、墨魚(烏賊)、鰻、蟹、蝦、文蛤、海瓜子、海蜇等,皆鮮味可口,聞名遐邇。外地來客到東沙,必要吃上一頓海鮮,以飽口福。海鮮經...
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