揚州鄉訊
卷期(号)： 第108期
出版日期：1980-12-10
出版周期：双月刊
开 本：16开
憶揚州（集續）
摘要：
二十八、瓜棚豆架初到台灣，無論到何市鎭，都看到家家庭院中搭有黃花綠葉的絲瓜棚，因爲絲瓜嫩時可食，老時絡可致用，頗有經濟價値。無奈由於近年來工商勃興與人口日密，市區土地寸土寸金，到處改建高樓大廈，老式庭院多不存在，絲瓜棚除鄕區外，多已烟消雲散矣。回憶童年時，我家庭院廣闊，每年都有搭些瓜棚豆架，現在一一寫來，聊供同鄕們「低頭思故鄕」。㊀番瓜—瓜旣名「番」，當然是我們老祖宗由番邦傳...
