卷期(号): 第23期
出版日期:1974-11-05
出版周期:半年刊或年刊
开 本:32开
熱河人喜歡吃豆類,因而愛種植豆類作物,就中以大豆種植的面積爲最多,吃大豆方法也最多,拿用大豆做的豆醬來說:熱河的每家人幾乎每頓飯都是不可或缺的。種大豆有許多好處,收成好,有吃的、賣價高,稭乾可飼牛羊,豆根最好肥田料,因此熱河省種大豆的面積僅僅比種穀子、高梁的面積少一點,約佔全省耕作面積五分之一,約五百萬畝,每畝地出產約二百公斤大豆,計每年熱河省生產大豆槪在一百萬噸。大豆,是黃...
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