熱河通訊

卷期(号): 第12期

出版日期:1969-06-30

出版周期:半年刊或年刊

开  本:32开

熱河北部名產:白蘑
作  者: 馬真吾 出版日期: 1969-06-30
文章页数: 2 页 报告大小: 1.92M
文章字数: 936 字 所属期刊: 第12期
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摘要:

白蘑屬菌類植物,色潔白,味芬芳,置於室內經常香氣四溢,有人從外面進來,立卽聞到異香撲鼻,用之烹鷄煑魚炒菜,均能助長鮮美,如和山鷄海參做三鮮餃子饀,做冰蟹火鍋,做鷄榮口蘑湯,尤爲膾炙人口,其特點爲儲藏家中,或郵寄遠方,不腐不蛀,經久不變。白蘑生於興安嶺之靑山翠谷,人跡罕到之處。高安嶺興大雄巍,是蒙古高原到松遼平原的分界線,由嶺南到嶺北,高峻陡峭,無法翻越,須穿過約五十至七十華里...