卷期(号): 第11期
出版日期:1999-06-01
出版周期:年刊
开 本:
一個偶然機會,認識一位舉家遷美的張先生,他爲了赴美有一技之長,特來請教於我,授予一些合乎外國口味的菜餚,待赴美之後,開一餐廳,以謀生活,不久,他便離開了台灣。一年之後,他寄來一紙聘書,要我美國堪薩斯州的一個小鎭,爲他所開設的餐廳工作,隨即辦理出境,順利登上華航七四七巨無霸客機,直飛洛磯,再轉下午三點的班機,飛往堪薩斯州,因時間尙早,要等候六個小時,我是第一次坐飛機出國,人生地...
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大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
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