寧波同鄉
卷期(号)： 第368期
出版日期：1999-11-10
出版周期：双月刊
开 本：16开
奉化三寶
摘要：
曾記得半個世紀前在家鄕讀中學時，外省籍的地理老師講到東北三寶—人參、貂皮、烏拉草時戲謔地詢問我們，你們奉化有三寶嗎？我毫不遲疑地站起來說：「有！芋艿、毛竹、水蜜桃。」對仗工整，韻味十足，惹得全堂哄笑，爭相拍手叫好。芋艿，又名岷紫，八百多年前奉化已有種植，宋代邑人陳著有詩云「數窠岷紫破竊搜，珍重留爲老齒饈」。以後歷經多代培育，形成獨特的大芋艿頭，每個可達一公斤以上，重的竟達二·...
