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卷期(号): 第366期
出版日期:1999-09-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
材料:芹菜6兩、綠豆芽6兩①料:鹽½茶匙、味精¼茶匙。作法:1.芹菜摘去頭及葉,豆芽也頭尾成銀芽,清洗後瀝乾水分,然後再把芹菜切爲吋段長。2.鍋中放油2大匙,待油略熱後倒入芹菜段及銀芽,加上①料快炒數下即可起鍋。
关键词: 宴客 | 家常菜 | 翠绿银芽 | 材料
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