寧波同鄉

卷期(号)： 第366期

出版日期：1999-09-10

出版周期：双月刊

开　　本：16开

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家常宴客菜七二、翠綠銀芽
作　　者： 李梅仙 出版日期： 1999-09-10
文章页数： 1 页 报告大小： 4.21M
文章字数： 125 字 所属期刊： 第366期
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摘要：

材料：芹菜6兩、綠豆芽6兩①料：鹽½茶匙、味精¼茶匙。作法：1．芹菜摘去頭及葉，豆芽也頭尾成銀芽，清洗後瀝乾水分，然後再把芹菜切爲吋段長。2．鍋中放油2大匙，待油略熱後倒入芹菜段及銀芽，加上①料快炒數下即可起鍋。

关键词： 宴客 | 家常菜 | 翠绿银芽 | 材料

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