寧波同鄉
卷期(号)： 第76期
出版日期：1974-06-01
出版周期：双月刊
开 本：16开
吃在寧波（十）
摘要：
野兎：「飛禽算嘟（鵪鶉俗叫竹鷄，因突飛聲音嘟的一聲）走獸算兎，」這是家鄕評飛禽走獸野味肉的一句話。野兎灰褐色的皮毛，多產在近山的地方，損害農作物。用獵狗或鎗打獵來。兎肉味嫩鮮美。野豬：野猪常奔跑在深山裏，肌肉發達肉粗老少脂肪。鎗傷的野猪，獸性兇猛，力大如牛奔衝經過，木折樹拔，如遇其他動物必遭到侵害，人也不例外。故獵者多從側旁開鎗，免遭意外。麂：麂頭上有角俗稱角麂。毛褐色美麗，...
