寧波同鄉
卷期(号)： 第63期
出版日期：1972-08-01
出版周期：双月刊
开 本：16开
談故鄕的塩
摘要：
讀本刊第六十二期金禮門鄕長「浙東名產岱鹽」一文，兒時在家鄕沿海所見那一叠叠的鹽板，與父老們扒土淋滷的景象，又重映現在眼前，屈指算來已是二三十年前的事，故鄕風物，令人遐思。筆者家居鎭海縣霞浦鎭，鄰村下垟是寧屬鹽場產地之一，產量雖然不多，但鹽粒晶瑩潔白如雪，非常悅目。家鄕用鹽都是論擔買進，存貯於缸內，供一年或數月之用，沒有聽說有食鹽零售。其原因大槪，一是近於產地買賣方便，一是每家...
