卷期(号): 第285期
出版日期:1992-12-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
時下,臭冬瓜的名聲是搞得香香的。一提到它我就感到親切。因爲對於臭冬瓜我是有情感的。在家鄕幾乎戶戶都種有冬瓜,是作爲自食的農作物,吃不了就用臭鹵醃臭冬瓜,不管是盛夏酷熱,還是天寒地凍,都可以隨時從土埕里取出來當菜吃,不用燒,實在方便,且淸口,別有一番爽涼滋味。一年四季從不間斷。放久了,掀開土埕上的蓋,臭烘烘,然而越臭越好。安居在城裏,看到冬瓜,就有了想吃臭冬瓜的念頭,就有臭冬瓜...
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