卷期(号): 第280期
出版日期:1992-07-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
㈠鹽冬瓜,㈡烤菜,㈢莧(音厂)菜管(音ㄍ),㈣燥(音尸)蒸鹹虀。時序夏令,下飯適宜淸爽可口,衞生營養爲主要,尤其地處亞熱帶的寶島,食物容易變質腐爛,一不小心病從口入,常患上吐下瀉中毒現象,時有所聞。故此夏令季節宜食素淨衞生爲是。(去年炎夏筆者多貪吃了些冷食,以致鬧肚瀉七次之多,立卽精神癱瘓,經送醫急診,折磨一夜才慢慢好起來)昨前應族弟義海之邀,到他府上作客,筵上雖無山珍海鮮,...
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