卷期(号): 第257期
出版日期:1990-08-01
出版周期:双月刊
开 本:16开
在本年五月十五日筆者三度返鄕探親。一來濃厚的親情,經過四十年隔離,揮之不去,夢魂想思。故一而再,再而三。返鄕除與家人團聚外,又可親一親鄕土「寧波菜」大快朶頤。囘來又可帶囘寧波土產何樂而不爲。寧波土產搶蟹、泥螺、黃蛤、苔條、鳳尾魚、黃魚、鱔魚、蟶子、紅乳腐燒肉,這次還特別吃到霉麩。這些菜,臺灣比較難買到或太貴。搶蟹,寧波人最歡喜吃名菜,臺灣寧波菜館有售。我去寧福樓,與北方朋友劉...
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