摘要：

光陰似箭，日月如梭，一年一度之端午節又屆臨了。緣我國習俗，以農曆的五月五日，爲端午節，又名端陽節。是爲了追懷戰國時代的愛國詩人屈原，並擧行祭祀，所以粽子爲祭品，往後相沿成習，卽作爲端午節的應令食物。不過粽子的起源，在最初祭屈原的東西，並非像現在一樣的包粽，而是一種「筒米」。所謂筒米，就是用一個竹管，把中間貯了米，然後投入江中祭之。但爲甚麼後來使筒米又改變成包紮的粽子呢？據說由...