卷期(号):第16卷 第10期
出版日期:1984-10-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
㈠前言茶係我國特產,分佈於長江流域以南諸省,浙江、安徽、雲南、湖南、四川等省尤盛產之,為山茶科之植物,常綠灌木,葉長橢圓形,邊緣有鋸齒,秋開白花,五瓣,果實扁圓,三角形,成熟時自然裂開,採摘其嫩葉焙製之,卽為我國家庭「開門七件事」之一,家家戶戶所必備,迨每家不可無此君之「茶葉」,品質以生長於曠野、高原、多霧、氣候溫和、土壤沃潤之丘陵地者為上品,以之泡飮,味純香雋馥郁,不僅解渴...
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