同安
卷期(号)： 第117期
出版日期：2012-03-01
出版周期：季刊
开 本：32开
健康食物講座十一——十二
摘要：
十一、西瓜西瓜味甘性寒，能清熱解暑、利小便、降血壓，有天然白虎湯之稱，它能緩解發炎，如扁桃腺炎、咽喉痛、口角炎等症，中暑發燒時，吃西瓜有退燒功效，西瓜的含水量高達九三％，每百公克西瓜（去皮）的熱量只有三五大卡，可是連吃三片（約三〇〇公克）熱量就已超過一〇〇大卡，西瓜每百公克的纖維素只有〇·三公克，含鉀量約為一〇〇毫克，腎臟病患者不宜多吃，含糖量也偏高，糖尿病者也應少吃，西瓜富...
