卷期(号): 第20期
出版日期:1987-01-01
出版周期:半年刊
开 本:32开
華北一帶,長久地流傳着這麼一個故事:相傳在遙遠的年代,有一位走南闖北的商人,來到北國名城張家口。在那熙熙攘攘的集市上,突然聞到一股淸香的味道。循香而視,原來是圓乎乎的朵朵蘑菰,人稱口蘑。細問之下,才知這種食品,不但味道鮮美異常,且營養極爲豐富,於是商人便收購了一大批準備運往江南去賣。先是車載牲口馱,把蘑菰運抵天津,然後改走水路,僱了一艘大對槽木船揚帆出海。藍天白雲,碧波萬頃,...
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