嶺南特訊
卷期(号)： 第368期
出版日期：2014-08-01
出版周期：月刊
开 本：
茶中極品—大紅袍
摘要：
大紅袍茶樹就是生長在懸崖上中華民族是喜喝茶的民族，早在唐朝時，就有種茶、製茶、喝茶等紀錄了。是故普洱、鐵觀音、碧螺春、大紅袍等名傳遐邇，遠播世界各地；直到兩岸交流以來，台灣的凍頂烏龍，才登兩岸十大名茶之首，主因是台灣的凍頂烏龍，發展的較晚。說起大紅袍是早期大陸茶中極品，排名第一，與台灣的烏龍茶一樣，同屬烏龍茶系列。而其茶湯色澤是介於雲南普洱與錫蘭紅茶之間，口感亦是異於普洱與祁...
