嶺南特訊
卷期(号)： 第359期
出版日期：2013-11-01
出版周期：月刊
开 本：
梅花 熬霜雪而香
摘要：
宋代王安石詩云：「牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，唯有暗香來。」這首寫梅花的詩，表明梅花在寒風凜冽雪花紛飛的冬季獨自開放，因此梅花也稱冬梅。梅花是梅樹的花，薔薇科李屬落葉喬木，性耐寒，品種很多，葉子卵形。一般在晚冬或早春開花，花瓣五片，味香，有粉紅、白、紅等顏色。梅花在我國已有3000多年歷史，是我國的傳統花卉。《禮記內則》載：「桃諸梅諸卵鹽。」《詩經召南》中就有「采有梅，其...
